こんにちは^ ^大野城grow美容室トップスタイリスト原田真奈美です♪
段々と気温も上がり、湿度も高くジメジメしてきました。いろんなことが重なり疲れている、そんな時こそ疲労回復にいい食材を食べて、内側から疲れを癒す！
食事の内容、とても大事です！
ニンジン、ほうれん草、かぼちゃなどの緑黄色野菜や、みかんなどの果物は精神的な疲労を回復させます。
うなぎやタコ、鶏むね肉などの動物性タンパク質は、筋肉の疲労回復に効果的。
豆腐や納豆、もやしなどの大豆製品は植物性タンパク質なので、疲労の元となる乳酸の分解を促します。
そこで、疲労回復に役立つちょい足しレシピをご紹介。
まずは豚肉の生姜焼きにアスパラガスをちょい足し。
動物性タンパク質と緑黄色野菜がバランスよく摂れます。
次に鶏肉とリンゴのソテーにバルサミコ酢を添えると、果物と動物性タンパク質、さらにクエン酸も摂れて、疲労回復効果大！
ペペロンチーノにたこやキノコ類をちょい足しすると、タウリンなどの栄養素がバッチリ摂れ、眼精疲労を回復させるお手伝いをしてくれます^ ^
いつもの料理にちょい足し！ぜひお試しください♪