こんにちは^ ^大野城grow美容室トップスタイリスト原田真奈美です♪
段々と気温も上がり、湿度も高くジメジメしてきました。いろんなことが重なり疲れている、そんな時こそ
疲労回復にいい食材を食べて、内側から疲れを癒す!
食事の内容、とても大事です!

ニンジン、ほうれん草、かぼちゃなどの緑黄色野菜や、みかんなどの果物は精神的な疲労を回復させます。

うなぎやタコ、鶏むね肉などの動物性タンパク質は、筋肉の疲労回復に効果的。

豆腐や納豆、もやしなどの大豆製品は植物性タンパク質なので、疲労の元となる乳酸の分解を促します。

そこで、疲労回復に役立つちょい足しレシピをご紹介。

まずは豚肉の生姜焼きにアスパラガスをちょい足し。
動物性タンパク質と緑黄色野菜がバランスよく摂れます。

次に鶏肉とリンゴのソテーにバルサミコ酢を添えると、果物と動物性タンパク質、さらにクエン酸も摂れて、疲労回復効果大!

ペペロンチーノにたこやキノコ類をちょい足しすると、タウリンなどの栄養素がバッチリ摂れ、眼精疲労を回復させるお手伝いをしてくれます^ ^

いつもの料理にちょい足し!ぜひお試しください♪

この記事を書いた人

原田 真奈美